Details
De Pure Rosé komt van Domaine Bassac. Een wijndomein dat wordt gerund door de broers Louis, Pierre en Henri Delhon uit het kleine middeleeuwse dorpje Puisalicon in de Languedoc. De Languedoc stond lang bekend om haar matige Vin de Pays wijnen. Inmiddels is het tij gekeerd en maken de wijnboeren aldaar optimaal gebruik van de ruime wijnwetgeving. In de Languedoc schuwen ze het gebruik van streekvreemde druiven niet, wat interessante wijnen oplevert.
Domaine Bassac werkt volledig biologisch. Onkruid wordt handmatig uit de wijngaard verwijdert, schadelijke insecten en plantziekten worden met ecologische middelen bestreden en de bodem wordt gevoed met compost en preparaten. Deze bio rosé wordt gemaakt van vier druivensoorten. Iedere druif draagt bij aan het karakter van deze wijn. Hij is fruitig, maar door het gebruik van onder andere Syrah ook een beetje kruidig. Serveer hem bij salades of lichte (niet te vette) vis.
Domaine Bassac werkt volledig biologisch. Onkruid wordt handmatig uit de wijngaard verwijdert, schadelijke insecten en plantziekten worden met ecologische middelen bestreden en de bodem wordt gevoed met compost en preparaten. Deze bio rosé wordt gemaakt van vier druivensoorten. Iedere druif draagt bij aan het karakter van deze wijn. Hij is fruitig, maar door het gebruik van onder andere Syrah ook een beetje kruidig. Serveer hem bij salades of lichte (niet te vette) vis.
Extra informatie
| Jaartal | 2010 |
|---|---|
| Productiewijze | Biologisch |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Flesinhoud | 0,75 liter |
| Afsluiter | Schroefdop |
| Serveertemperatuur | 8 - 10 graden |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon , Cinsault, Shiraz / Syrah , Tempranillo |
| Lekker bij | Salades, lichte vis, witvlees. Ook goed op strand en aan picknicktafel. |
| Keurmerk(en) | AB, BIO |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillion |
| Classificatie | Vin de Pays |
| Wijnhuis | Domaine Bassac |







