Azienda Di Giovanna Gerbino Rosso

Proef de rijke cultuur en geschiedenis van Sicilië! Eén slok van deze Gerbino Rosso en je waant je op dat eiland in de Middellandse Zee. Een heerlijk glas wijn met een donkerfruitig karakter, een zwart pepertje en mediterrane kruidigheid. Lekker breed en pruimig op je tong, een goede dot zuren en mineralen in de afdronk. Hij blijft minuten rondzingen nadat je hem hebt doorgeslikt. Goed ding!

Beschikbaarheid In voorraad

€ 9,05


Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Di Giovanna produceert een uitgebreid assortiment wijnen: wit, rosé en rood, met een jaarlijkse productie van 250.000 flessen, allemaal volgens strikte biologische richtlijnen. Di Giovanna-wijnen worden gemaakt van fruit uit eigen wijngaarden en geproduceerd en gebotteld bij de familiewijnmakerij die biologisch is gecertificeerd sinds 1997.

De hele productie, van de wijngaarden tot de wijnkelder, wordt beheerd door de broers Gunther en Klaus Di Giovanna, bijgestaan door enoloog Gianfranco Zito. In de voetsporen van hun overgrootvader Cristoforo Ciaccio - die de eerste wijngaarden in 1860 plantte – voeren Gunther en Klaus een bedrijf dat respect voor de natuur hoog in het vaandel heeft. Ze werken net als hun voorouders minutieus, perfectionistisch bijna.

Een goed voorbeeld van die perfectionistische inslag is het verhaal van hun ouders die in 1985 een diepgaande studie van de mico-klimaten en bodems in de wijngaarden uitvoerden. Na zorgvuldig testen identificeerden ze de wijnstokken die het best geschikt waren voor hun afzonderlijke wijngaarden, verspreid over vijf unieke locaties.

De wijngaarden hebben elk een eigen naam. Miccina, Gerbino en Paradiso liggen op 350-480 m boven de zeespiegel in het dorp Contessa Entellina. De wijngaarden van Fiuminello en San Giacomo liggen op 700-830 m boven de zeespiegel in de bergen rond de stad Sambuca di Sicilia. In de wijngaarden staan lokale druiven aangeplant zoals Nero D’Avola en Grillo, aanvuld met internationale druiven als Viognier, Chardonnay, Merlot, Syrah, Cabernet en Syrah.

Deze Gerbino Rosso is een blend van Cabernet Sauvignon (35%), Merlot (35%), Nero D’Avola (15%) en Syrah (15%). Heerlijke wijn, meer dan geschikt voor een goed diner met een mooi stuk vlees of stevige pasta’s.

Extra informatie

Extra informatie

Nieuw in ons assortiment Nieuw
Jaartal 2015
Productiewijze Biologisch
Alcoholpercentage 14%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 16 - 18 graden
Druivensoort Cabernet Sauvignon , Merlot, Nero D'Avola, Shiraz / Syrah
Lekker bij vlees, stevige pasta's
Biologisch sinds 1997
Keurmerk(en) EU Keurmerk
Land van herkomst Italië
Regio Sicilië
Wijnhuis Cantina Di Giovanna

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Azienda Di Giovanna Gerbino Rosso

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Waardering
Kwaliteit
Prijs