Lekkere verhalen

Zonder bijen geen lekkernijen!

Zonder bijen geen lekkernijen!

Vorig jaar kwam ik in contact met de mensen van de Bijenstichting. Zij hebben 2012 uitgeroepen tot Jaar van de Bij, want het gaat helaas niet goed met de bijenstand. Bijenvolken sterven massaal, deels door het gebruik van landbouwgif, maar ook door een verschraling van het aanbod aan bloemen. De honingbij en de wilde bij hebben het dus moeilijk en bij iedere foodie moeten de alarmbellen nu gaan rinkelen! Want, het zijn immers de bijtjes die zorgen voor de bestuiving van een groot deel van onze lekkers! Zonder bijen geen lekkernijen! Bijen en voedsel: ze hangen heel, heel nauw samen. En dus moeten we in actie komen beste foodies! Red de bij!

Gisteren ben ik naar een oriëntatiecursus bijenhouden geweest. Mijn tuin is groot zat, dus daar kan wel een kastje of wat staan. Maar goed, hoe te beginnen? Per toeval stuitte ik op een cursus van de Bijenvereniging Oosterhesselen e.o. Da's een dorp verderop. En dus stond ik gisteren plots met een honingraat vol wriemelende bijen in mijn handen op de bijenstal van Ab Strijk. Op zoek naar de koningin, want mevrouw wilde uitzwermen en dat wilden wij voorkomen. Het is gelukt. We hebben haar volk vakkundig gehalveerd en haar een nieuw paleis gegeven. Van één volk hebben we er twee gemaakt. En als het zo doorgaat, dan komt het wel goed met de bijen. Want hoe meer bijenvolken, hoe beter!

Volgende week is er een theorie avond. Op de korenmolen van Noord-Sleen. Super! Alles valt op zijn plaats...