Bruno Michel Cuvée Blanche Champagne Brut

Een heerlijke gulle, biologische Champagne. Vol en appelig. Met de geur van brood en elegant bittertje. En hoewel Brut (droog), toch ook een klein zoetje, dat mooi in balans wordt gehouden door de zuren. Gemaakt van twee van de drie klassieke champagnedruiven Pinot Meunier (53%) en Chardonnay (47%).

Beschikbaarheid In voorraad

€ 34,99
Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Catherine en Bruno Michel hebben 14 hectaren wijngaand, verdeeld over 35 percelen, rond het kleine plaatsje Pierry, een paar kilometer ten zuiden van Epernay. Twee hectaren worden op biodynamische wijze beheerd, de rest sinds 1999 ‘gewoon’ biologisch.

De opbrengst wordt zeer laag gehouden op maximaal 70.000 flessen, terwijl het stel er wettelijk gezien wel 140.000 zou mogen produceren. De wijnstokken op het areaal zijn tussen de 35 en 75 jaar oud en alle drie de klassieke champagne druiven – Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier – zijn vertegenwoordigd.

Een dikke 8,5 geeft Harold Hamersma de Champagne in zijn wijngids 2014. Zijn we het helemaal mee eens.

Extra informatie

Extra informatie

Productiewijze Biologisch, Veganistisch
Alcoholpercentage 12%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 9 - 11 graden
Druivensoort Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Lekker bij Aperitief en schaaldieren
Biologisch sinds 1999
Keurmerk(en) AB, Ecocert
Land van herkomst Frankrijk
Regio Champagne
Wijnhuis Bruno Michel

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Bruno Michel Cuvée Blanche Champagne Brut

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Prijs
Waardering
Kwaliteit