Casal dos Jordões Port Tawny

Een gerijpte biologische port. Kruidig van smaak, met die typische licht geoxideerde Tawny tonen een zachte afdronk. Deze port werd in de 2005 bekroond met de Mundus Vini, dé prijs voor biologische wijnen.

Beschikbaarheid In voorraad

€ 18,30


Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Hoe was het ook al weer? Portwijnen komen in allerlei soorten: Tawny, Ruby, Vintage, Colheita, LBV, enzovoorts. Dat maakt het niet makkelijker om te kiezen. Dit is een Tawny port, oftewel een port die meerdere jaren op vat heeft gerijpt en daardoor iets is geoxideerd. Bij de meeste wijnen is het einde verhaal bij oxidatie, maar de Tawny’s ontlenen hier juist hun karakter aan. Tawny’s zijn ietwat taankleurig, waar Ruby’s juist robeinkleurig zijn. Een Ruby wordt meer op het fruit gemaakt.

Deze kwaliteitsport wordt gemaakt met behulp van het eeuwenoude systeem van ‘lagares’, een speciaal soort Portugese wijnpers, zodat meer kleur en tannines worden overgedragen aan de wijnen. In de afgelopen jaren hebben de wijnen van Casal dos Jordões meerdere internationale prijzen gewonnen. Naast de diverse bekroonde portwijnen maakt het wijnhuis ook klassieke rode en witte wijnen.

Extra informatie

Extra informatie

Productiewijze Biologisch, Veganistisch
Alcoholpercentage 20%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 16 - 18 graden
Druivensoort Tinta-Roriz, Touriga-Nacional
Biologisch sinds 1994 (momenteel in omschakeling naar biologisch-dynamisch)
Keurmerk(en) Ecocert
Land van herkomst Portugal
Regio Douro
Geschikt voor veganisten? ja
Wijnhuis Casal dos Jordões

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Casal dos Jordões Port Tawny

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Kwaliteit
Prijs
Waardering