Wijnen

Domaine Begude Terroir

Domaine Begude Terroir is een knisperend frisse Chardonnay met citrus, een subtiele hint van honing, kruisbes en een aangename mineraliteit. Lange afdronk. Ja, hij doet zijn naam eer aan: het "terrior" van deze biologische Chardonnay ligt hoog in de Pyreneeën. De frisse nachten en warme zomerzon hebben hem gevormd en gekneed tot een moderne Chardonnay met prachtige zuren.

10.65
Direct uit voorraad leverbaar
  • Voor 16:00 besteldDezelfde dag verstuurd
  • 100% Bio 100% LekkerGrootste aanbod biowijnen
  • Gratis verzendingBij bestelling vanaf €70

Kenmerken

Kenmerken
Jaartal 2017
Productiewijze Biologisch
Alcoholpercentage 13,5%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Schroefdop
Serveertemperatuur 8 - 10 graden
Kenmerken
Druivensoort Chardonnay
Biologisch sinds 2014
Keurmerk(en) AB, EU Keurmerk
Land van herkomst Frankrijk
Regio Limoux
Wijnhuis Domaine Begude

Gegevens

Over het wijnhuis

James en Catharine Kinglake, de eigenaars van het domein, zorgen goed voor hun grond. Ze zien het samen met de ligging als belangrijkste ingrediënt voor hun wijnen. Gezonde grond levert gezonde wijnranken en die leveren gezonde druiven. Zo simpel is dat. Ze werken volgens biodynamische principes en maken hun wijn zo puur mogelijk, zonder gebruik van additieven.

De liefde voor hun grond en de unieke ligging zorgen voor een wijn op met een prachtige expressie van het terrior. De frisse zuren worden mooi in toom gehouden door het fruit.

De druiven en de streek

De Domaine Begude Terroir komt van de voet van de Pyreneeën. Doordat de wijngaard op grote hoogte ligt profiteert Domaine Begude van een lang groeiseizoen. De druiven kunnen op hun gemak groeien in het relatief koele klimaat. Overdag schijnt de Franse middellandse zeezon op hun bolletje, ’s avonds nachts krijgen ze volop verkoeling. Dit levert rijpe druiven op met frisse zuren.

Reviews

Domaine Begude Terroir
Sterren