Rood

Don Monastrell Ecologico

Waardering:
80% of 100

Krachtig en kruidig van smaak. Beetje aards, met zwarte bes en zwarte peper en duidelijk waarneembare, maar aangename, tannines. Tot slot een prima afdronk. Wijn die vraagt om geschonken te worden bij een uitgebreide maaltijd. Inschenken en lang, lang genieten.

6.50
Direct uit voorraad leverbaar
  • Voor 16:00 besteldDezelfde dag verstuurd
  • 100% Bio 100% LekkerGrootste aanbod biowijnen
  • Gratis verzendingBij bestelling vanaf €70

Kenmerken

Kenmerken
Jaartal 2017
Productiewijze Biologisch
Alcoholpercentage 14%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 15 - 17 graden
Kenmerken
Druivensoort Monastrell
Lekker bij Diner
Biologisch sinds 1996
Keurmerk(en) SHC Agricultura Ecologica
Land van herkomst Spanje
Regio Yecla

Gegevens

Meer over deze wijn

Monastrell is de lieveling in Yecla, de streek waar deze wijn vandaan komt. De wijnmaker maakt er pareltjes van zoals deze wijn. Monastrell heeft die typische kruidigheid. Tel daar de warmte van Yecla bij op en je begrijpt dat dit een temperamentvol wijntje is.

Het is een eerlijke wijn, geen poespas. Gewoon een dot donker sap, rechtdoorzee, krachtig en sappig tegelijk. Lekker bij een goed stuk vlees, stevige pasta of gegrilde groenten met veel kruiden en specerijen.

Over het wijnhuis

Op de fles staat “Bodegas Y Viñedos del Mediterraneo” vermeld als wijnmaker. Dat is een handelsnaam van Bodegas Castaño, een familiebedrijf dat al decennia wijnen maakt in Yecla. Uit de biologisch beheerde wijngaarden komen deze druiven.

Waarom ze er hun ‘eigen’ naam niet op hebben gezet is ons een raadsel, want het is meer dan goede wijn. Ook voor Castaño geldt dat Monastrell dé druif binnen het bedrijf is. Het is blijft natuurlijk wel Yecla….

De druiven en de streek

Yecla ligt hoog en is overdag warm en 's nacht koel. Dit zorgt voor veel suikeropbouw en behoud van de zuren in de nacht. Een ideaal wijnklimaat, zeker voor de Monastrell. De familie koestert "hun" druif en maakt er allerlei varianten van. Bio sinds 1996.

Yecla ligt hoog en is overdag warm en 's nacht koel. Dit zorgt voor veel suikeropbouw en behoud van de zuren in de nacht. Een ideaal wijnklimaat, zeker voor de Monastrell. De familie koestert "hun" druif en maakt er allerlei varianten van. Bio sinds 1996.

Beoordelingen (2)

Reviews van anderen

2 producten(en)

Toon per pagina
  1. Prijs
    80%
    Waardering
    80%
    Kwaliteit
    80%
    Een mooie wijn voor een schappelijke prijs
    Mooie stevige wijn, met heerlijke afdronk.
    Prima bij onze biologische lamsbiefstukjes....
  2. Waardering
    80%
    Kwaliteit
    80%
    Prijs
    80%
    Uitstekende eetwijn, mooie tannines, veel fruit.
    Goede kwaliteit/prijsverhouding. Doet denken aan een Chateau Neuf vanwege de mourvèdre.

2 producten(en)

Toon per pagina
Don Monastrell Ecologico
Sterren