Italiaanse biologische wijn

Italiaanse wijn is fantastisch! Sorry, maar ik (Frank) ben verknocht aan dit wijnland. Geen land waar zoveel wijnbouw plaatsvind en geen land dat zoveel verschillende wijnen en druiven herbergt. In Italie wordt letterlijk van het Noorden tot in de "hak van de laars" wijn verbouwd. Iedere regio kent zijn eigen lievelingen, haar eigen druiven en haar eigen unieke wijnen. Dat maakt Italië zo'n interessant wijnland. En weet je wat mooi is? Biologische wijn is eigenlijk al jaren de standaard in Italie. Ook wijngaarden die niet bio-gecertificeerd zijn werken vaak al jaren op biologische wijze. Heerlijk toch?

Artikelen 1 tot 25 van 39 in totaal

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  • Purato Catarratto Pinot Grigio

    Wonderlijk spul, deze Purato, want na één slok waan je je aan de Middellandse zee. Knetterfris, met grapefruit, tropisch fruit en frisgroene appeltjes in de smaak. Van de zee, dus enige ziltigheid en daarmee prima als aperitief of als tafelgenoot tijdens een zomeravond diner met visje (of wit vlees). Gemaakt van de inheemse Siciliaanse druif Cattarratto en de welbekende Pinot Grigio. Erg veel biologische wijn voor weinig!

    Meer informatie

    € 6,35

  • Zero Puro Prismae Pecorino

    Een typische 'vin naturel': een beetje troebel in je glas, gisttonen bij aanvang en in de smaak mooie bitters en een notige afdronk. Verder wit fruit, perzik en overrijpe peer in het pallet en licht oxidatieve tonen, ook zo'n kenmerk van een natuurwijn. Bij deze Zero Puro Prismae Pecorino zit dat oxidatieve overigens nergens in de weg, het is licht en aangenaam en het maakt dit een intrigerende wijn.

    Meer informatie

    Normale prijs: € 14,75

    Nu voor: € 13,25

  • La Dama Valpolicella Classico

    Soepel en smaakvol, met lekker veel rood fruit. Zacht in de aanzet gevolgd door meer dan prima zuren en een lange afdronk. Deze La Dame Valpolicella Classico blijft echt lekker lang hangen. Het is een mooie lichte wijn – zowel qua kleur als qua body – die gewoon 100% klopt. Past goed bij pasta’s en wit vlees.

    Meer informatie

    € 11,30

  • Purato Nero D’Avola

    2 beoordelingen
    De Purato Nero D'Avola is ook dit jaar weer "easy going". Een zachte rode wijn, bol van het fruit, met kruidigheid, een dieprode kleur en aangename afdronk. En dat voor een paar euro. Biologische wijn natuurlijk, maar dat is nog niet alles. De wijnmaker heeft hier werkelijk alles op alles gezet om een verantwoorde wijn neer te zetten: de etiketten zijn van gerecycled papier, de inkt is afbreekbaar en ook de dozen en het glas zijn gerecycled. Nieuw dit jaar is dat de wijn ook nog eens geschikt is voor veganisten. Hulde!

    Meer informatie

    € 6,35

  • Tre Pini Piscina delle Monache Primitivo

    Grappige naam heeft deze wijn. "Piscina delle Monache" betekent zoiets als "het zwembad van de monniken". Zouden ze zwemmen in deze wijn? Lijkt ons een fantastisch plan, want tjonge, wat heeft deze wijn een kracht en structuur. Warmbloedig, we kunnen niet anders stellen. Dikke rijpe aardbei en kers met mediterrane kruidigheid. Drinken bij een stevig stuk vlees of kaas en je wordt heel, heel blij!

    Meer informatie

    € 12,99

  • Tre Pini Crae Primitivo Puglia

    Ja, Puglia! Die hadden we nog niet. En dit is typisch Puglia: rijk, vol, fruitig en sappig. Tre Pini Crae is een fruitbom met ladingen rood fruit. De kersen spatten je tegemoet! Lekker dik, rijp, sappig fruit. Echt een mondvol wijn, zonder ook maar spatje tannine of stroefheid. Licht zoetig van smaak, met aangename zuren als tegenwicht.

    Meer informatie

    € 9,25

  • Pizzolato Prosecco Violette Frizzante

    Deze biologische rosé prosecco geurt en smaakt zachtjes naar aardbei, appel en pompelmoes en perzik. Heeft een zachte mousse zoals het een frizzante betaamd. Het fruit houdt de zuren mooi in balans. Droog en knisperend, met lange afdronk. Goed koud drinken als aperitief, bij een zomerse lunch, lichte vis en salades.

    Meer informatie

    € 8,60

  • Santa Tresa Rina Lanka Grillo Viognier

    Santa Tresa Rina Lanka Grillo Viognier wordt gemaakt van de inheemse Grillo druif en de wat meer internationale Viognier druif. Het blijkt een illuster duo dat elkaar mooi aanvult: fris, fruitig met tropisch fruit en een bittertje. Deze heeft het allemaal. Zeer complete wijn voor een schappelijke prijs.

    Meer informatie

    € 7,95

  • Poderi dei Colli Rosso Piceno

    2 beoordelingen
    Mooie mix van Montepulciano en Sangiovese. Vol, rond en zijdezacht. Beetje tabaksneus, veel braam, zwarte bessen en pruimen en een vleugje groen en framboos. Een wijn gemaakt op het fruit met zachte tannines en aangename zuren. Deze Rosso Piceno is op zichzelf al aangenaam, maar met een mooi stuk vlees of flinterdunne salami extra aangenaam.

    Meer informatie

    € 8,20

  • Pizzolato Prosecco Asolo DOCG

    Delicate prosecco met een aangename fijne mousse, beetje appel en een vleugje perzik. Droge, bleekwitte wijn die aangenaam tintelt op je tong. Ingetogen, niet uitbundig. Elegant en verfijnd met mooie balans tussen het zoet en de frisse zuren. Charmant als aperitief en lichte gerechten.

    Meer informatie

    € 8,60

  • Solluna Montepulciano

    Hoe soepel en zacht wil je het hebben? Dit drinkt gevaarlijk makkelijk weg. Het is onmiskenbaar Montepulciano met die typische aroma's van kersen en amarenen. Soepel en frisfruitig met een klein tikkeltje tannine. Maar deze Solluna heeft meer: je vindt er ook wat gekneusd bladgroen in terug en her en der een verdwaalde aardbei. Ronduit zacht en fris in de mond. Soepele afdronk. Gewoon lekker, zo hadden we het ook kunnen zeggen.

    Meer informatie

    € 4,99

  • Meloni Jaccia Monica di Sardegna

    Denk aan amarenen, frisse zoet-zure kersen, in een kader van mediterrane kruiden. Heeft een perfecte balans tussen zoet en zuur. En wie na 2x "zoet" denkt dat dit een zoete wijn is: nee. Maar hij heeft wel duidelijk zoetige tonen, echter altijd mooi uitgebalanceerd met voldoende zuren. Meloni is daar heer en meester in. Met deze Jaccia Monica di Sardegna leveren ze een rijpe, fruitige wijn op die gevaarlijk makkelijk wegdrinkt.

    Meer informatie

    € 12,20

  • Meloni Salike Vermentino di Sardegna

    O, Vermentino! Strakdroog wit met een vleug meloen en tropisch fruit, dat is de Meloni Salike Vermentino di Sardegna. Heerlijk droog in de afdronk ook. Sardijnen zijn eigenwijze mensen en dat proef je terug in hun wijnen, die altijd een heel eigen signatuur hebben. Dit is Sardinië op zijn best, ideaal bij visgerechten. Zie je de Middellandse Zee al voor je?

    Meer informatie

    € 11,35

  • Meloni Terreforru Cannonau di Sardegna DOC

    Meloni Terreforru Cannonau di Sardegna DOC geurt intens naar rozijn, rijp fruit, kruiden en drop. De smaak is warm, vol en rond en heel licht zoet. Doet wat Port-achtig aan, maar dan beduidend minder zoet. Duidelijke, maar niet overheersende tannines. Het blend allemaal prachtig tezamen. Hier word je blij van!

    Meer informatie

    € 13,49

  • Meloni Le Sabbie Cannonau di Sardegna

    Meloni Le Sabbie Cannonau di Sardegna, da's een hele mond vol. Het is de topwijn uit de Meloni serie. Licht van kleur, maar laat je niet misleiden, het is een stevig glas wijn. Geurt naar rijp, zoet fruit en kruiden. De smaak is opvallend: heeft duidelijk hout gehad, maar hij blijft vederlicht met mooie structuur. Waar de neus zoet doet vermoeden, blijkt dat in de smaak niet naar voren te komen. Wel kersige ondertonen. Een spannende wijn, prima drinkbaar en een heel goede dinerwijn.

    Meer informatie

    € 16,95

  • Zero Puro Linfae Primitivo

    De naam zegt het al: de Zero Puro Linfae Primitivo heeft "zero" sulfiet en "zero" kunstmatige gisten en is heel, heel "puro". Dikke rijpe kersen springen je tegemoet en hij vult je mond met zalvige, dikke pruimen. Als geen ander is Cantina Orsogna in staat om de perfecte balans te vinden tussen rijp fruit en goede zuren. Deze wijn is daarvan een goed voorbeeld. Ze gebruiken bij deze Lifae Primitivo geen sulfieten, alleen wilde gisten en ze laten de wijn spontaan vergisten zonder temperatuurregulatie. Een meesterwerkje.

    Meer informatie

    € 14,75

  • Poderi dei Colli Offida Passerina DOCG

    Witte wijn met een prachtige body en een heldergele kleur. Geurt naar bloesem. Met gele appel, peer en grapefruit- en citrustonen in het smaakpallet. Deze wijn van de Passerina druif geeft bij iedere slok weer een nieuwe verrassing prijs. Droog, fris met een prettige tinteling en bijzonder lange afdronk. Prachtwijn bij seafood of gewoon "uit het vuistje".

    Meer informatie

    € 8,75

  • Poderi dei Colli Marche Rosso IGP

    1 beoordelingen
    Een nieuwe telg binnen de Poderi dei Colli collectie. Nou ja, nieuw, hij bestond al enige tijd, maar was nog niet officieel bio, want het duurt drie jaar voordat een wijngaard als biologisch mag worden aangemerkt. We moesten dus even wachten op deze Poderi dei Colli Marche Rosso IGP, maar het was het wachten meer dan waard.

    Meer informatie

    € 9,95

  • Vaccaro Nero D'Avola Rosé

    Vaccaro Nero D'Avola Rosé is opvallend helder roze van kleur. Hij heeft een prachtig mondgevoel: hij komt zachtjes binnen, stijgt dan op, toont zijn zuren, buigt af naar een subtiel bittertje en eindigt met frisse toegift. Een heel complete rosé met vrolijk rondspringend rood fruit. Verkwikkend, precies wat je verwacht van een rosé.

    Meer informatie

    € 7,60

  • Poderi dei Colli Offida Pecorino DOCG

    Loepzuivere wijn. Geurt je tegemoet met een neus van witte bloesem en fruit. In de mond ronduit fris dankzij zuivere zuren en fijne mineralen. Heeft een wonderbaarlijk effect op je mondhoeken. Die gaan na de eerste slok omhoog, om daarna niet meer in hun oorspronkelijk positie terug te keren. Hier word je als liefhebber blij van!

    Meer informatie

    € 9,50

  • Poderi dei Colli Marche Sangiovese

    Zijdezachte rode wijn, deze Sangiovese van Poderi dei Colli. Aangename rode wijn met veel rood en zwart fruit, pruim, aardbeitjes en wat viooltjes en een ondertoontje van groen. Mooie structuur met zachte tannines, goede zuren en aangename afdronk. Zo fijn kan biowijn zijn! Niet te warm drinken, ietwat gekoeld komt hij het best tot zijn recht. (Ook niet te koud, daar wordt 'ie wrang van.)

    Meer informatie

    € 8,75

  • Vaccaro Catarratto

    Verwacht een lichte wijn, met een lichte structuur, maar met ook een flinke dosis verfrissing! Vaccaro Catarratto heeft appel en peer in de neus met daarachter nog wat tropisch fruit. Het is een lichte, verfrissende wijn. Droog met frisse zuren en wat mineraliteit. Een prachtige, subtiele Catarratto.

    Meer informatie

    € 7,25

  • Solluna Nero D'Avola

    Zeer complete wijn voor een prima prijs. Dit is Nero D'Avola zoals Nero D'Avola is bedoelt: een kruiden- en specerijenbommetje met laurier en mediterrane kruiden in de neus, pittig, jong, maar vriendelijk met veel donker fruit, mooie structuur en dito tannines. Lekker bij stoof- en draadjesvlees of bij een stevige pasta met verse kruiden.

    Meer informatie

    € 4,99

  • Lunaria Orsogna Charisma Trebbiano

    Troebel wit in je glas, want dit is ongefilterde wijn zonder toegevoegde gisten. Maar geen zorgen, Lunaria Orsogna Charisma Trebbiano is kraakhelder qua smaak: perige meloen met vegetale tonen. Dit is een zeer fraaie Trebbiano. Mooi rond, wat romig, sappig ook. Lekkere tintelzuurtjes en een lange afdronk completeren deze wijn. Een opvallende verschijning in het glas door die troebel witte kleur, maar desondanks een vriendelijke en makkelijk drinkbare wijn.

    Meer informatie

    € 9,20

  • Lunaria Orsogna Bucefalo

    Rijk, zoet rood. Lunaria Orsogna Bucefalo is een biodynamische rode wijn uit de Abruzzen, Italië. Een zeer rijke Montepulciano, doordat men selecteert op zeer rijp fruit en omdat ze een deel van de druiven laten indrogen, waardoor nog meer concentraat wordt verkregen. Geurt naar kers en zwarte bes en heeft duidelijk zoete tonen en een lichte kruidigheid. Mooi bij wild met fruit en vlees met zoete sauzen. Chocolade en pittige kazen werkt ook goed.

    Meer informatie

    € 9,20

Artikelen 1 tot 25 van 39 in totaal

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2