Loxarel Xarel-lo Amphoras

Zo interessant kan Xa-rello zijn! Deze Loxarel Xarel-lo Amphoras, de naam zegt het al, wordt gefermenteerd in amfora (aardewerk kruiken). Dat levert een zeer interessante wijn op: aangenaam droog, met een geur van gist en een ondertoon met een vleug venkel en wat petroleum. Heerlijk mineraal, met mooie zuren. Misschien niet de eenvoudigste wijn, maar daardoor juist meer dan de moeite waard!

Beschikbaarheid In voorraad

€ 13,90
Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Loxarel Xarel-lo Amphoras is een biologische wijn uit Penedes, Spanje. Wij zijn supertrots dat we deze, en andere wijnen van Loxarel, mogen verkopen, want dit is een wijnmaker naar ons hart!

Loxarel is namelijk een wijndomein met een mooi verhaal. Ooit maakte de vader en opa van Josep bulkwijn, waarbij ze gangbare methodes hanteerden, dus het gebruik van bestrijdingsmiddelen en dergelijke werd niet geschuwd. Josep ging echter op biologische wijze werken. Dat was in 2002 en drie later omarmde hij de biodynamische werkwijze. Hij besloot veel minder te gaan produceren, introduceerde natuurlijke meststoffen en preparaten en ging werken aan de hand van de sterrenbeelden.

Zijn zoektocht naar natuurlijke, oorspronkelijke wijnen resulteerde ten slotte in het gebruik van amfora's (aardewerk kruiken) voor de vinificatie van een deel van zijn wijnen, waaronder deze wijn.

Leuk detail: de naam Loxarel is trouwens een verwijzing naar de geliefde Xa-rello druif van Josep. Ook de druif voor deze wijn. Proef en raak net als Josep in de ban van de Xa-rello.

Extra informatie

Extra informatie

Jaartal 2016
Productiewijze Biologisch
Alcoholpercentage 13%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 15 - 17 graden
Druivensoort Xarel.lo
Biologisch sinds Biologisch sinds 2002 en biologisch-dynamisch sinds 2005
Keurmerk(en) EU Keurmerk
Land van herkomst Spanje
Regio Penedès
Wijnhuis Loxarel

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Loxarel Xarel-lo Amphoras

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Kwaliteit
Prijs
Waardering