-10%

Meinklang Graupert Zweigelt

Meinklang Graupert Zweigelt is een biodynamische wijn uit Oostenrijk, gemaakt van "wilde druiven". (Graupert = wildgroei.) Het is een zogenaamde vin naturel, dus er komen geen additieven aan te pas: geen sulfiet of andere additieven en geen filtering. Dit is een pure, schone wijn. Licht in de mond, kruidig, met ingetogen kracht en knetterzuurtjes, sappig zwarte bessensap, piment en wat aards. Prachtig lange afdronk.

Beschikbaarheid In voorraad

Normale prijs: € 21,75

Nu voor: € 19,57



Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Meinklang maakt deze Graupert Zweigelt dus volgens de vin naturel (ook wel vin nature) gedachte, waarbij geen ingrepen worden gedaan in het vinificatieproces. Maar ook in de wijngaard krijgt de natuur de ruimte, want de druiven komen van ongesnoeide druivenstokken, zogenaamde “Graupert” wijnstokken (dat zoiets betekent als “wildgroei”). In de wijnkelder wordt geen sulfiet gebruikt, alleen met wilde gisten gewerkt en niet gefilterd.

De biodynamische werkwijze van Meinklang maakt verder dat er tussen de wijnranken grassen, kruiden en bloemen mogen groeien. De biodiversiteit in de wijngaard maakt dat de wijnstokken moeten concurreren met hun buren (en dus sterker worden), maar ook dat er leven in de wijngaard zit dat elkaar in evenwicht houdt. Sluipwespen en nuttige insecten en vogels vormen de natuurlijke vijanden van schadelijke beestjes. Er worden geen kunstmatige middelen in de wijngaard gebruikt, wel biodynamische kiezel- en kruidenpreparaten. Deze preparaten versterken de druivenstokken en beschermen ze tegen schadelijke invloeden.

De bijzondere werkwijze van Meinklang proef je terug in je glas. Decanteer de wijn - of schenk hem in een ruim glas - en geef hem even lucht voordat je hem drinkt. In eerste instantie heeft de wijn namelijk een neus die geurt naar velpon lijm. Geef je hem lucht, dan verdwijnt deze geur en krijg je een wijn die zeer puur is. Een betere omschrijving kan je hem eigenlijk niet geven. Puur, open en eerlijk, dat is wat het is. Dit is puur natuurwijn. Een eerlijker beeld van de Zweigelt-druif krijg je niet snel. Het is een toegankelijke, interessante wijn waar je je tafelgenoten een mooi verhaal bij kunt vertellen. Schenk hem bij lichte vleesgerechten met iets van paddenstoelen en geniet!

Extra informatie

Extra informatie

Jaartal 2013
Productiewijze Biologisch-dynamisch, Veganistisch
Alcoholpercentage 13%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 12 - 14 graden
Druivensoort Zweigelt
Lekker bij lichte vleesmaaltijden en paddenstoelen
Keurmerk(en) Demeter, EU Keurmerk
Land van herkomst Oostenrijk
Regio Burgenland
Geschikt voor veganisten? Ja. Deze wijn is geschikt voor veganisten.
Wijnhuis Meinklang

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Meinklang Graupert Zweigelt

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Kwaliteit
Prijs
Waardering