Osoti olijfolie extra vergine

Osoti maakt fantastische Rioja's, maar vader en zoon doen meer. Naast hun wijngaard hebben ze ook een olijfgaard en daaruit komt deze heerlijk zachte olijfolie. Koudgeperst, dus niet geschikt om mee te bakken, maar des te geschikter voor salades, dressings en om in te dippen. Prachtig groen van kleur met aroma's van appel en gras. De Arbequina olijven bevatten zeer weinig zuur, vandaar de uiterst zachte smaak.

Beschikbaarheid Niet in voorraad

€ 10,50
Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Ik proefde deze olie op een wijnbeurs. Vader Osoti spreekt geen woord Engels maar wees me vriendelijk doch dringend op het schaaltje met de groene vloeistof. Met zijn handen gebaarde hij dat ik moest proeven. "Good! Good! Heh?" Hij bleek toch een beetje Engels te spreken. Ik moest hem gelijk geven. Prachtige olijfolie.

Zoon Osoti spreekt wel zijn talen en legde me uit dat ze olijven groen oogsten en direct persen. Hun Arbequina olijven bevatten heel weinig zuren, maar moeten in zijn beleving niet té rijp worden. Een paar onrijpe exemplaren komt de groenige smaak alleen maar ten goede is zijn overtuiging. Net als bij de wijnen zoeken hij en zijn vader ook bij de olijfolie naar de ultieme smaak en kwaliteit. Waar je bij andere olijfolie wel eens zo'n scherpe nasmaak treft heeft hun olie dat totaal niet. En daar zijn ze, terecht, trots op.

Extra informatie

Extra informatie

Productiewijze Biologisch
Flesinhoud 0,5 liter
Afsluiter Schroefdop
Olijvensoort Arbequina
Lekker bij salades en dippen met wat brood
Keurmerk(en) EU Keurmerk
Land van herkomst Spanje
Regio Rioja
Wijnhuis Osoti

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Osoti olijfolie extra vergine

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Prijs
Waardering
Kwaliteit