Pinoso Clasico Crianza DO

Dit is veel wijn voor weinig geld. De Pinoso Clasico Crianza DO is als een warm rood, kamerbreed tapijt van rijpe bessen. Een dikke laag fruit met precies de juiste hoeveelheid hout, kruidigheid en rokerigheid die je wenst bij een mooi stuk geroosterd vlees of een rijpe kaas. Warme, volle wijn met rijpe tannines. Complex maar toegankelijk, rijk maar toch drinkbaar. En dat voor iets meer dan acht euro.

Beschikbaarheid In voorraad

€ 8,49


Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Dit is een wijn uit de toplijn van La Bodega de Pinoso. Deze Pinoso Clasico Crianza is daarbinnen het "instapmodel", de 1932 is de absolute topwijn van deze coöperatie. La Bodega de Pinoso is een coöperatie van wijnboeren die haar boeren aanspoort om over te stappen op biologische landbouw. Steeds meer wijnboeren doen dat, temeer omdat de omstandigheden in Alicante perfect zijn voor biologische teelt: het klimaat is droog en het aantal ziekten en schimmelinfecties daardoor laag. Waarom zou je überhaupt bestrijdingsmiddelen moeten of willen gebruiken in zo'n regio?

La Bodega de Pinoso werd in 1932 als coöperatie opgericht in het dorpje Pinoso, 50 km ten westen van Alicante. Er zijn 300 boeren bij de coöperatie aangesloten en 50% van de wijnproductie is biologisch. Hun streven is om uiteindelijk 100% biologisch te werken.

De grond en het klimaat rond Pinoso zijn ideaal voor het verbouwen van druiven. De wijnen hebben, zoals men dat in Spanje zegt, een "mediterrane ziel". Dit komt onder meer door het gebruik van inheemse gisten en -druivenrassen. De leden van cooperatie koesten hun druif, de Monastrell. Een druif die licht kruidige wijnen oplevert, altijd mooi bij geroosterd vlees.

De Bodega combineert moderne en traditionele technieken waardoor ze onder meer met lage sulfietgehaltes kunnen werken. Het resultaat: mooie wijnen die al veelvuldig in de prijzen zijn gevallen!

Extra informatie

Extra informatie

Jaartal 2012
Productiewijze Biologisch
Alcoholpercentage 14,5%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 15 - 17 graden
Druivensoort Monastrell
Biologisch sinds 1997
Keurmerk(en) EU Keurmerk, SHC Agricultura Ecologica
Land van herkomst Spanje
Regio Alicante
Wijnhuis La Bodega de Pinoso

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Pinoso Clasico Crianza DO

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Kwaliteit
Prijs
Waardering