Rood

Poderi dei Colli Marche Rosso IGP

Waardering:
93% of 100

Een nieuwe telg binnen de Poderi dei Colli collectie. Nou ja, nieuw, hij bestond al enige tijd, maar was nog niet officieel bio, want het duurt drie jaar voordat een wijngaard als biologisch mag worden aangemerkt. We moesten dus even wachten op deze Poderi dei Colli Marche Rosso IGP, maar het was het wachten meer dan waard.

9.95
Direct uit voorraad leverbaar
  • Voor 16:00 besteldDezelfde dag verstuurd
  • 100% Bio 100% LekkerGrootste aanbod biowijnen
  • Gratis verzendingBij bestelling vanaf €70

Kenmerken

Kenmerken
Jaartal 2014
Productiewijze Biologisch
Alcoholpercentage 14%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 12 - 14 graden
Kenmerken
Druivensoort Cabernet Sauvignon , Montepulciano
Lekker bij gegrild vlees, pastasauzen met vlees, pittige kazen en salami's
Keurmerk(en) EU Keurmerk
Land van herkomst Italië
Regio Marche
Wijnhuis Poderi dei Colli

Gegevens

Meer over deze wijn

In deze fles behoorlijk wat tannines, maar die zijn gelukkig wel van het vriendelijke soort. Ze maken deze wijn krachtig en rijk, en ze verpesten het feestje van viooltjes en bessenfruit geen moment. Ze blenden juist prachtig tezamen. Een verdwaalde paprika zorgt voor wat groene tonen en maakt dit glas helemaal af.

Drink hem bij dun gesneden salami en/of pittige, harde kazen. Ook goed bij vlees van de gril of rijke pastasauzen met vlees.

Over het wijnhuis

De wijngaarden van Poderi dei Colli liggen hoog langs de Adriatische kust. In een soort slurf richting de zee, waardoor de zeewind makkelijk door de vallei blaast. Het bepaald de signatuur van de wijnen: altijd fris, altijd fruitig. De manier van werken in de wijnkelder versterkt dit karakter: koel, schoon en zonder gedoe.

De druiven en de streek

"Goede dingen komen langzaam", zei mijn achterbuurman altijd. In dat geval moet het wel goed zitten met deze Marche Rosso, want we proefden hem reeds een paar jaar geleden, maar als biowijnhandelaars konden we hem niet verkopen, want de grond waarop de Montepulciano en Cabernet Sauvignon's groeiden was nog niet officieel omgeschakeld naar bio. En dan mag zo'n fles dus ook niet als biologische wijn worden verkocht.

Wij weten wat Guiseppe al zijn grond officieel bio wil hebben - veel van zijn wijngaarden zijn al jaren biologisch - en we weten dat er nog meer moois aankomt, maar omdat Guiseppe nogal ambitieus is, koopt hij steeds nieuwe wijngaarden aan. En daardoor moeten zijn wijngaarden steeds weer opnieuw worden gecertificeerd. En wij maar wachten... Maar goed, nu is hij daar eindelijk, de bio-versie van zijn Marche Rosso.

Beoordelingen (1)

Reviews van anderen

1 product

Toon per pagina
  1. 80%
    100%
    100%
    Prachtige wijn
    Heerlijk wijn, krachtig, heel veel smaak. Toppertje!

1 product

Toon per pagina
Poderi dei Colli Marche Rosso IGP
Sterren