Purato Nero D’Avola

De Purato Nero D'Avola is ook dit jaar weer "easy going". Een zachte rode wijn, bol van het fruit, met kruidigheid, een dieprode kleur en aangename afdronk. En dat voor een paar euro. Biologische wijn natuurlijk, maar dat is nog niet alles. De wijnmaker heeft hier werkelijk alles op alles gezet om een verantwoorde wijn neer te zetten: de etiketten zijn van gerecycled papier, de inkt is afbreekbaar en ook de dozen en het glas zijn gerecycled. Nieuw dit jaar is dat de wijn ook nog eens geschikt is voor veganisten. Hulde!

Beschikbaarheid In voorraad

€ 6,35
Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Biologische wijn van de voet van een vulkaan: de druivenstokken van wijnhuis Feudo di Santa Tresa staan met hun voeten in de vruchtbare rode aarde van de vulkaan de Etna. De Nero D’Avola voelt zich prima thuis op deze rode leem en kalksteen. Een zeebries brengt verkoeling en zorgt ervoor dat het fruit niet verschroeid in de Siciliaanse hitte. Dat ze flink wat zon op hun bol hebben gekregen kun je duidelijk proeven: het is een warme wijn met veel rijp fruit, mooie tannines en dito structuur. Drinken bij pasta met tomatensaus. Als het even kan met maffiose zonnebril op.

Zoals bij veel Italiaanse wijnhuizen was biologische teelt al jaren vanzelfsprekend bij Santa Tresa, maar sinds 2009 is dit familiewijnhuis officieel gecertificeerd. Op de fles prijkt trots het nieuwe bio-logo van de EU. De druiven worden met de hand geplukt in de vroege morgen. Dan is het nog koel op Sicilië en dat voorkomt oververhitting van het geplukte fruit.

Deze heerlijke Italiaanse wijn is door Nicolaas Klei en Harold Hamersma beoordeeld met een 8 en een 8-.!

Extra informatie

Extra informatie

Jaartal 2015
Productiewijze Biologisch, Veganistisch
Alcoholpercentage 13,5%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Schroefdop
Serveertemperatuur 16 - 18 graden
Druivensoort Nero D'Avola
Lekker bij Pasta met tomatensaus
Biologisch sinds 2009
Keurmerk(en) EU Keurmerk
Land van herkomst Italië
Regio Sicilië
Classificatie IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Geschikt voor veganisten? Ja, per 2015 is deze wijn 100% vegan
Wijnhuis Feudo di Santa Tresa

Beoordelingen

Klantenbeoordelingen (2)

erg lekkerBeoordeling van Felicia
Kwaliteit
Prijs
Waardering
fruit en het typerende bittertje maken dit een wijn om van te genieten met een bij een italiaans gerecht of gewoon met een oranjeschimmelkaasje bij de open haard.
Makkelijk drinkbaar zonder aan smaak in te boeten. Absolute aanrader (Geplaatst op 30-01-2013)
Wat een lekker wijntje!Beoordeling van Remivanbeekum
Waardering
Kwaliteit
Prijs
Een robijnrode wijn staart je aan vanuit het glas. Helder, en toch vol kleur.

Het eerste wat opvalt is een explosie van fruit. Geen citrus ofzo, maar bessen. Wellicht zelfs dadels. Het tweede wat opvalt is een tint humus of leer.

Deze wijn komt op mij over als een Carménère, maar dan makkelijker. Een heerlijk wijntje en dat voor nog geen € 6,-. Een koopje!

Bovendien vraagt deze Siciliaanse wijn om Siciliaans eten. Pasta's met kappertjes of aubergine bijvoorbeeld. (Geplaatst op 27-10-2012)

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: Purato Nero D’Avola

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Kwaliteit
Prijs
Waardering