S-low Chardonnay

Witte wijn zonder toegevoegd sulfiet is niet eenvoudig te maken. Witte wijnen zonder sulfiet hebben namelijk de neiging snel te oxideren: ze slaan letterlijk roestkleurig uit. Nu is deze wijn ook zeker in de oxidatieve stijl gemaakt, maar desondanks volledig helder en goudgeel van kleur. Qua geur moet je denken aan rijpe tonen van fruit en noten, in de mond toont hij aangename tintelzuren en hij is ook weer notig in de afdronk, iets wat je wel vaker tegenkomt bij 'wit zonder sulfiet'.

Beschikbaarheid In voorraad

€ 7,49
Onze garanties

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf € 70

Alles 100% bio en biodynamisch

Bestelling per fles mogelijk!

Productbeschrijving

Details

Een opvallende wijn, want witte wijnen zonder sulfiet die ook echt wit zijn zie je niet vaak. Doordat er geen sulfiet (zwavel) wordt toegevoegd is deze wijn geschikt voor wie geen sulfiet wil of mag drinken, maar hij is ook zeker de moeite waard voor de wijnliefhebber die eens Chardonnay wil proeven zoals je het niet eerder proefde. Deze wijn is oxidatief en notig, met name in de afdronk herken je die typische notigheid erg goed.

Sulfiet wordt toegevoegd aan de wijn om deze te stabiliseren. Sulfiet is zwavel en komt ook van nature voor in de wijn. Achterop iedere fles zie je daarom "bevat sulfieten" staan. Aan deze wijn wordt echter geen sulfiet toegevoegd. Dat kan door zeer schoon en hygiënisch te werk te gaan in de wijnkelder en de wijn niet te lang bloot te stellen aan zuurstof.

De wijn is ook geschikt voor veganisten, want er worden geen dierlijke producten gebruikt om de wijn te klaren.

Extra informatie

Extra informatie

Nieuw in ons assortiment Nieuw
Jaartal 2016
Productiewijze Biologisch, Veganistisch, Zonder sulfiet
Alcoholpercentage 14%
Flesinhoud 0,75 liter
Afsluiter Kurk
Serveertemperatuur 8 - 10 graden
Druivensoort Chardonnay
Biologisch sinds 1997
Keurmerk(en) EU Keurmerk
Land van herkomst Frankrijk
Regio Languedoc-Roussillion
Geschikt voor veganisten? Ja. Deze wijn is geschikt voor veganisten.
Wijnhuis Vignoble de la Voie

Beoordelingen

Schrijf je eigen beoordeling

Beoordeling van: S-low Chardonnay

Hoe waardeer je dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Kwaliteit
Prijs
Waardering